微波炉蒸鸡蛋焖子需要多长时间?

时间:2024-07-22 10:23:14 编辑: 来源:

微波炉蒸鸡蛋焖子需要多长时间?

微波炉蒸鸡蛋焖子需要9分钟。微波

原料:鸡蛋一个、炉蒸味噌、鸡蛋料酒、焖需油、多长盐、时间温水。微波

做法:

1、炉蒸鸡蛋打在碗里,鸡蛋加温水,焖需搅拌均匀,多长水和蛋的时间比例为1:1。一定要烧开的微波水晾凉的温水,不能放冷水,炉蒸否则水蛋会出现蜂窝状;

2、鸡蛋放点料酒去腥,放点味噌,油和盐,搅拌均匀;

3、在装鸡蛋的器皿里刷一层油;

4、把鸡蛋碗放在微波炉专用的蒸笼里,盖好。放进微波炉;

5、选择“蒸水蛋”程序,选择9分钟,蒸好后先不要拿出来,等两分钟后再拿出来。

鸡蛋焖子是一道简单又美味的传统中式菜肴。首先,将鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。接下来,准备一些蔬菜如胡萝卜、豌豆等,切成小块备用。取一平底锅,加入适量食用油,烧热后倒入蛋液,用铲子轻轻翻炒,待蛋液凝固成块后盛出备用。再将锅中加入适量油,烧热后放入蔬菜块,煸炒片刻至蔬菜变软。随后,将炒好的蛋块放入锅中与蔬菜翻炒均匀。最后,加入适量清汤或水,盖上锅盖焖煮几分钟,待蛋块和蔬菜充分吸收汤汁后,即可出锅享用。

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